Una delle piazze più importanti di Rimini è senza ombra di dubbio Piazza Cavour dove nel 1204 fu edificato qui il palazzo dell’Arengo: al primo piano si trovava la maestosa e imponente sala dove si radunava l’Assemblea Comunale, mentre sotto il vasto portico si amministrava la giustizia. A fianco a questo palazzo sempre in Piazza Cavour, fu edificata anche la residenza per il Podestà al cui pianterreno si apriva il loggiato e sul cui ingresso si trovava l’arco con i nuovi simboli dei nuovi Signori di Rimini i famosi Malatesta. Piazza Cavour ha mantenuto le sue origini mercanteggianti ed ancora oggi i venditori e viaggiatori si riuniscono qui, attorno alla fontana con le proprie mercanzie. Sempre al centro della piazza si trova una Stata dedicata a Papa Paolo V risalente al 1614, un atto di rispetto di Rimini nei confronti di questo papa. Questa statua fu modificata dai cittadini che temettero di perderla durante il 1800 quando i soldati di Napoleone passarono per Rimini: i riminesi usarono un piccolo trucco e tagliarono il copricapo papale e gli misero quindi una mitra al posto di una tiara e cancellarono tutta l’epigrafe da tutto il piedistallo marmoro; questa statua quindi si tramutò da statua dedicata a Papa Paolo V a statua dedicata a San Gaudenzo che è oggi il patrono della città di Rimini.